Excellent 🙂
Par : Hervé Cuisine
Par : FREDO
Bonjour hervé, ta recette est juste parfaite ainsi que tes explications…comme d’ab.continu de nous régaler encore très longtemps.Merci beaucoup
Par : Hervé Cuisine
Merci pour ton soutien !!
Par : pams christian
Bonsoir Hervé
après le succès remporté , grâce à tes fabuleuses recettes, par mes buches , j’ai bien envie de me lancer dans les gâteaux a base de pâte à choux
commencer doucement avec de simples choux à la crème ( pâtissière ou chantilly) pour venir au paris brest un peu plus tard
j’ai des invités un de ces prochains we mais je suis très pris et je vais manquer de temps
j’aimerais donc savoir si je peux faire ma pâte à choux un peu à l’avance
par exemple faire la pâte le samedi matin et réaliser mes choux à la crème le dimanche matin soit 24h après
dans l’affirmative , comment la conserver 24h en évitant le congélo car si tout n’est pas consommé le dimanche je congèlerais bien le reste ( si possible bien entendu )
puis je la conserver au frigo en filmant au contact ?
merci d’avance
Par : Sophie Zwingli
Alors la recette des choux au top c’est mes premiers et je pensais que j’allais les rater mais non ils sont PARFAIT 🙂 par contre ma crème anglaise n’épaissit pas je dois faire quoi?pas asser de jaune d’oeuf?merci d’avance et un grand merci pour tes super recettes
Par : Farah
premiers choux pour moi et réussis !!!!! 😀 Merci Hervé pour cette recette mon mari est ravi ! 🙂
Par : forestier
1er essai de choux à la crème ! recette bien expliquée et facile à exécuter ! merci Hervé ! ce soir nous allons nous régaler !
c ‘est la 2ème recette effectuée et réussie ! youpie merci à vous !!
Par : Hervé Palmieri
Bravo et bon réveillon !
Par : jojo
j’adooore tes recettes. ..tu es le meilleur Hervé ♡
Par : Hervé Palmieri
Merci 🙂
Par : Manon
Un poil trop salé pour moi et 2-3 min de cuisson de trop (ils étaient quand même petits)
Mais sinon pour un premier essai ils sont au top ! Merci 😀
Par : marie
Cette recette est le meilleur recette pour profiteroles de ma vie! C’était très délicieux et mes parents, mon frère, et moi avons l’adoré! Particulièrement, j’adorais la crème pâtisserie dans le centre… parfait!
Par : Marie
Cette recette est le meilleur recette pour profiteroles de ma vie! C’était très délicieux et mes parents, mon frère, et moi avons l’adoré! Particulièrement, j’adorais la crème pâtisserie dans le centre… parfait!
Par : Hervé Palmieri
Génial !
Par : Troy
Lol c bon merci
Par : rymwassim
Par : stockel
moi qui a 12 ans a réussi cette recette sans problème a par au moment ou il a fallu mettre la patte dans la poche sinon moi je dit : perfecto
Par : Hervé PALMIERI
Génial, bravo !!!
Par : marocaine 31
Par : Fifine
Recette au top. Fais aujourd’hui adopter par tous. Merci